restaurant à toulon

2 personnes

Accompagnée de sa rouille, croûtons et gruyère râpé

Par 15

Petit : 6 Huîtres, 6 Bulots, 6 Crevettes
Grand : 12 Bulots, 12 Crevettes, 12 Huîtres

Par 12

Par 6 ou Par 12

Croûtons de chèvre, jambon cru, tomates, œufs durs, pignons, salade

Salade, gésiers de canard confits, magrets
fumés, foie gras maison, œufs, pignons et
pain grillé

Salade romaine, poulet tenders, œufs durs, croûtons, parmesan, copeaux de Grana Padano, sauce aux anchois faite maison

Salade, mangue, fèves, saumon fumé, tomates, moules, crevettes panko

Riz à sushi, agrumes, radis, fèves, mangues, saumon mariné, cacahuètes, sésame

Riz à sushi, agrumes, radis, fèves, mangue, saumon, cacahuètes, sésame

Cru ou poêlé, moutarde, ketchup, tabasco,
câpres, cornichons, oignons, persil, servi avec
salade et frites

Bœuf charolais, piment, menthe, coriandre, sauce soja, cacahuètes, gingembre, oignons

Tomates séchées, olives vertes, pignons, pesto, copeaux de parmesan, servi avec salade et frites

1 steak haché V.B.F Charolais, cheddar,
tomates, oignons, salade, sauce burger. Accompagné de frites et salade

Escalope de veau panée servie avec penne à la sauce tomate

Servi avec un écrasé de pommes de terre

Servi avec frites & salade

Poivre vert, roquefort, cèpes

Risotto crémeux, légumes poêlés

Cabillaud, chorizo, parmesan râpé,
moutarde servi avec risotto et légumes
croquants

Petits légumes en persillade

Risotto & légumes poêlés

Pavé de thon, salade croquante et écrasé de pommes de terre

Filet du jour, croûtons, rouille, pommes de terre, palourdes, gambas, moules, cuit dans sa soupe de poisson

Pennes, sauce tomate, légumes croquants,
olives noires : afin de préserver les arômes les olives ne sont pas dénoyautées

Pappardelle : version plus grande des
tagliatelles

Paccheri : grosses pates courtes en forme
de tube, sauce tomate, câpres à queue et
thon frais

Palourdes, crevettes, moules, bisque de crustacés maison